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鸭子炖土豆的家常做法(鸭子炖土豆的家常做法窍门)

2025-06-08 00:24:06 [悦刻正品直通车] 来源:悦刻正品云仓

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本文目录

  1. 白萝卜炖鸭子做法
  2. 鸭子炖萝卜怎么做好吃
  3. 红烧鸭肉炖萝卜的鸭炖鸭炖做法

白萝卜炖鸭子做法

1  、材料:土鸭半只 、萝卜萝卜酸萝卜250克 、家常家常大葱4根、做法做法姜1块 、视频葱花适量、盐少许。

2、土鸭半只,酸萝卜250克,大葱4根,姜1块 ,盐少许,葱花适量。大葱洗净,切成段,姜洗净,切片 ,备用。老鸭洗净 ,剁成块,备用。

鸭子炖萝卜怎么做好吃

步骤1

鸭肉冷水下锅 ,放姜片,料酒煮出血水去腥味

步骤2

捞出开水洗去浮沫  ,高压锅煮45分钟好进味

步骤3

萝卜,香菜 ,姜,蒜切好,八角 ,桂皮备好

步骤4

锅内烧油下姜蒜爆香 ,下鸭肉,白萝卜翻炒,加盐,酱油,生 ,生耗,倒水没过鸭肉,煮20分钟至萝卜煮熟出锅留点汤汁装盘,

红烧鸭肉炖萝卜的做法

1 、主料  :鸭500克、萝卜2个。

2、辅料 :泡椒6粒、泡菜1块、泡姜1个 、蒜1个、豆瓣1勺 、料酒2勺、豆粉1勺 、生抽1勺 、鸡精1点 。

3 、萝卜切条泡椒泡菜等切沫鸭子切块。4 、鸭子加入豆粉生抽料酒拌匀。

5、锅中炒鸭子爆香 。

6、加料酒去腥 。

7 、加入豆瓣泡椒泡菜等炒香压腥。

8 、加2碗水烧开小火炖煮。

9、鸭子熟了加入萝卜一起炖煮到萝卜软烂入味放点鸡精即可 。

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(责任编辑:悦刻正品直通车)

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